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Noticia: «Aceite de oliva virgen extra: protector del cerebro contra la E. Alzheimer»

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Resultado de imagen de aceite de oliva y cerebro

Según estudio realizado por Investigadores de la Escuela Lewis Katz de Medicina (LKSOM), de la Universidad de Temple, en Filadelfia (EEUU), el aceite de oliva virgen extra, reduce la inflamación del cerebro y activa un proceso conocido como «autofagia«, responsable de eliminar los desechos y toxinas del cerebro.

Según este estudio, publicado en la edición digital de este miércoles de «Annals of Clinical and Translational Neurology», el aceite de oliva virgen extra «protege la memoria y la capacidad de aprendizaje, y reduce la formación de placas beta-amiloideas y enredos neurofibrilares en el cerebro, marcadores clásicos de la E. de Alzheimer». 

La «autofagia» produce que las células se descompongan y eliminen los desechos intracelulares y las toxinas, como placas amiloides y enredos tau.  Precisamente la «tau fosforilada» es la responsable de los enredos neurofibrilares, y que se sospecha que contribuye a la disfunción de las células nerviosas en el cerebro, responsable de los síntomas de pérdida de memoria en E. Alzheimer.

Para ello, Domenico Praticò, profesor en los Departamentos de Farmacología y Microbiología y el Centro de Medicina Traslacional en LKSOM; y sus colegas usaron un modelo de ratón de enfermedad de Alzheimer conocido como triple modelo transgénico, donde los ratones desarrollan tres características claves de la enfermedad: deterioro de la memoria, placas amiloides y enredos neurofibrilares.

Como conclusión al estudio, los ratones cuya dieta estaba enriquecida con aceite de oliva virgen extra, obtuvieron mejores resultados en las pruebas diseñadas para evaluar la memoria de trabajo, la espacial y las habilidades de aprendizaje. Los estudios en el tejido cerebral, también revelaron diferencias en cuanto a apariencia y función de las células nerviosas.

Fuente noticia: http://www.heraldo.es/noticias/suplementos/salud/2017/06/23/el-aceite-oliva-virgen-extra-protege-cerebro-contra-alzheimer-1183303-1381024.html

Fuente imagen: http://www.hagodieta.com/2016/03/beneficios-del-aceite-para-el-cerebro.html

Nueva vía de PREVENCIÓN del ICTUS: genética, epigenética y dieta mediterránea

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Un grupo de investigadores españoles han hallado una nueva vía de prevención del ICTUS. En ella, se combinan genética, epigenética y dieta mediterránea.

En esta investigación, han participado científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Ciberobn), dependiente del Instituto de Salud Carlos III de Madrid. Los resultados se han publicado en la revista «The American Journal of Clinical Nutrition»  

En este estudio, se ha descubierto el efecto protector de un polimorfismo (regulado por el microARN-410) en el riesgo de padecer un ictus, así como su modulación a través de la dieta.

En el estudio PREDIMED, participaron 7187 usuarios, y se realizó una intervención con dieta mediterránea de una media de 5 años (bien suplementada con aceite de oliva y frutos secos). Los resultados se compararon en dos grupos (personas con genotipo TT, frente a las portadoras del alelo C).

Por un lado, se comprobó que el polimorfismo analizado se asocia con un menor riesgo de ictus en usuarios portadores del alelo C.

Por otro lado, se constató que la dieta mediterránea influía significativamente en los efectos del polimorfismo, tanto sobre el ictus como sobre los triglicéridos.

Cuando los portadores del alelo C seguían una dieta mediterránea, el riesgo de padecer ictus, alcanzó un 42% de protección. Si los portadores de este alelo no seguían una dieta mediterránea adecuada, el efecto de protector genético sólo fue del 6%.

Según la Doctora Corella, «estos resultados tienen una gran relevancia porque por primera vez hemos demostrado la implicación de los microARNs, a través de sus lugares de unión al ADN, en los mecanismos protectores de la dieta mediterránea y hemos puesto de manifiesto la compleja regulación geno-epigenómica de estos efectos».

Si quieres leer más, puedes encontrar la noticia original en: http://www.radiointereconomia.com/2014/08/11/una-nueva-via-de-prevencion-del-ictus-une-genetica-y-dieta-mediterranea/

Fuente imagen: http://blogs.runners.es/nutricion/tag/nutrigenomica/