A través del blog «Recetas Neurosaludables» compartimos hoy esta interesante entrada. Se trata de los alimentos que más benefician a nuestro cerebro debido a su gran aporte nutricional. Estos alimentos, presentan factores protectores de la salud cardiovascular y favorecen el crecimiento neural.
Entre los 10 que podemos destacar según los autores son los siguientes:
- Salmón
- Nueces
- Verduras
- Frutas del bosque
- Agua
- Te verde
- Pan integral
- Chocolate y Café
Los beneficios que nos aportan cada uno de ellos lo explican de forma detallada en el enlace que compartimos más abajo, pero destacan sus componentes en omega 3 y antioxidantes (favorecen la reducción del estrés oxidativo).
Cada vez hay más estudios de la influencia positiva de una buena alimentación en la prevención de enfermedades y en la recuperación, así que nos ha parecido muy interesante la iniciativa de este blog.
Los autores que llevan a cabo este proyecto son dos Neuropsicólogos de reconocida trayectoria y con gran experiencia en el campo, Alvaro Bilbao y Sara Garzarán. Dedican este espacio a la alimentación saludable , recetas y hábitos de prevención para mejorar la salud cerebral.
Podéis acceder al artículo completo pinchando aquí:
http://recetasneurosaludables.blogspot.com.es/p/los-10-alimentos-mas-neurosaludables.html
Esperamos que os resulte interesante!
Fuente:
RhbNeuromad 